Комплексное оснащение кафе, баров, ресторанов Заказать Проектирование объектов общественного питания Заказать Новинки оборудования Refettorio и Новая Энергия Заказать

Специалисты компании ООО «СТК» Горячий Цех» спроектировали и оснастили новую столовую на 68 посадочных мест «Пельменная№1» по адресу: г. Санкт-Петербург, пр.Лиговский,дом 48 . Направление – русская кухня.

Инженеры-технологи ООО «СТК» Горячий Цех» осуществили:

  • Выезд на объект Заказчика
  • Снятие замеров, выявление скрытых технических моментов объекта.
  • Подготовку планировочного решения в соответствии с техническим заданием Заказчика с соблюдением всех Норм Проектирования и СЭС.
  • Согласование технологических решений с Заказчиком.
  • Выдачу технического задания для смежных строительных организаций (подготовка технической документации по разделам ВК,Э,ВО).
  • Подготовку коммерческого предложения
  • Авторский надзор за ходом проведения ремонтных работ
  • Комплекс работ по поставке и монтажу оборудования на объекте Заказчика.
  • Поставка столовой посуды и кухонного инвентаря

При проектировании и комплексном оснащении столовой было использовано оборудование ведущих производителей, таких как:

  • Unox (конвекционная печь )
  • Robot Coupe (овощерезка серии CL30 и погружной блендер Сombi 350)
  • Cas (весовое оборудование)
  • Gam (хлебопекарное оборудование)
  • Полаир (холодильные шкафы серии Grande, холодильные столы, холодильные и морозильные камеры)
  • Абат (тепловое оборудование -пароконвектомат)
  • Новая Энергия (индукционные плиты нового поколения)
  • Liloma (механическое настольное оборудование)
  • Gastrorag (настольное тепловое оборудование)
  • Нестандартные изделия из нержавеющей стали
  • Refettorio (линия раздачи серии Capital)

Линия раздачи Refettorio серии Capital цвета «розовый дуб» в комплекте с современной пластиковой мебелью создают образ современной столовой 21века.

Специалисты компании ООО «СТК» Горячий Цех» всегда готовы ответить на все Ваши вопросы по проектированию и комплексному оснащению объекта любого формата.

При заказе линий раздачи Refettorio серий Capital и Сase технологический проект Вашего заведения Вы получаете в подарок!

                                   
Страница 1 из 2
Приглашаем к сотрудничеству

проектные организации и строительные компании:

  • Разработка раздела ТХ
  • Подготовка рабочей документации
  • Экспертиза готовых проектов
  • Технический надзор за строительными работами
  • Подготовка сметы, импортозамещение
Нам доверяют
8 (812) 40-169-40
stkgts@gmail.com
Адрес: г. Санкт-Петербург,
ул. Автовская, дом 17, офис 407-408