Представляем Вашему вниманию кухню современного частного образовательного учреждения сети детских садов Genius, расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, Дегтярный пер. д. 26

Задача от Заказчика была поставлена, казалось бы, очень простая – «Мы должны кормить детей вкусной, полезной пищей. Все должно быть на кухне компактно и оптимально для работы повара и его помощника», но маленькое помещение основного производства с особенностями, отсутствие возможности увеличить количество кВт на данный объект и сроки реализации проекта внесли серьезные коррективы при выборе оборудования.

Специалисты компании ООО «СТК «Горячий Цех» в кратчайшие сроки осуществили:

• Выезд технолога-проектировщика на объект Заказчика
• Снятие замеров, выявление скрытых технических моментов объекта.
• Подготовку планировочного решения в соответствии с техническим заданием Заказчика с соблюдением всех Норм Проектирования и СЭС.
• Согласование технологических решений с Заказчиком.
• Выдачу технического задания для смежных строительных организаций (подготовка технической документации по разделам ВК, Э, ВО).
• Подготовку экспликации
• Подготовку коммерческого предложения
• Комплекс работ по поставке и монтажу оборудования на объекте Заказчика.

При проектировании и комплексном оснащении было использовано оборудование ведущих производителей, таких как:

• Liebherr ( холодильные и морозильные шкафы)
• Новая Энергия (индукционные плиты нового поколения 700 серия)
• Smeg (посудомоечная машина капотного типа серии TOP LINE)
• Cas (весовое оборудование)
• Полаир (столы холодильные)
• Нестандартное нейтральное оборудование (столы, ванны моечные, стеллажи, полки) собственного производства.

Специалисты компании ООО «СТК» Горячий Цех» всегда готовы ответить на все Ваши вопросы по проектированию и комплексному оснащению объекта любого формата.

Специальные условия для образовательных учреждений, визуализация помощь в подготовке технического задания.