Именно с детской считалочкой нам захотелось начать эту статью, настроив всех на позитив и первые веснушки от ласкового весеннего солнышка, которое добавляет порцию витамина D ,так необходимого для нашего организма.

Как Вы знаете, компания ООО "СТК" Горячий Цех" уже больше пяти лет является официальным представителем завода Челябторгтехника, которая производит две торговые марки ТМ Refettorio и ТМ Новая Энергия.
Под брендом ТМ Refettorio выпускается целый калейдоскоп линеек, но сегодня мы заострим внимание только на одном типе продукции завода - кондитерские витрины серии Crystal.

В этой статье мы постарались ответить на самые волнующие абсолютно всех Заказчиков вопросы про данные витрины:

Чем Ваши витрины лучше?

- Конечно, это прежде всего дизайн.
Кубическая форма витрины остается на пике популярности. Легкость конструкции, минимализм, при использовании металлических частей, отсутствие фронтальной металлической рамы позволяет "запустить воздух внутрь" и дать возможность Покупателю сфокусировать взгляд не на витрину, а на продукт. Это особенно выигрышно смотрится, если у Вас не одна, а две, три витрины стоят в линию, отсутствие боковых стоек между витринами еще больше добавляет объема и полета фантазии Покупателя. Закаленное просветленное 10 мм стекло, используемое на всех витринах, в комплекте с теплой светодиодной подсветкой формата Bakery, откидное переднее стекло для возможности проведения генеральной уборки – очевидные плюсы данных моделей.

Панели МДФ - я их называю «боги моего сердца». Вы всегда можете заказать витрину в двух исполнения - без заводских панелей или уже в комплекте с ними, с учетом выбора под Ваш стиль и дизайн помещения. Каждый раз, раскладывая веер из 400 образцов, вижу неподдельное удивление, восторг и замешательство длиной в один миг. А потом радость, что можно долго перелистывать и пробовать текстуры, Вы можете выбрать классические ступенчатого типа панели или прямые, которые облегчают стыковку с другой барной мебелью.

Холод! Куда же без него в сладком мире, где важен каждый градус. Как с ним обстоят дела в данных витринах?

- В витринах применяется сразу несколько запатентованных разработок, которые дают возможность полностью исключить образование конденсата, а соответственно даже самые капризные и нестабильные пирожные будут жить здесь вольготно.
Гарантированное распределение воздуха по всему объему за счет специальных дефлекторов дает возможность получить на всех полках идентичный холод, без перепадов температур.

Витрины ТМ Refettorio прекрасно показали себя на объектах в Санкт-Петербурге, в Сочи, в Северодвинске и Тарко Сале, в Крыму и Осетии, а ведь все эти регионы с абсолютно разной климатической зоной.

Для какого формата бизнеса витрины Crystal?

Это наш самый любимый вопрос, тут мы вспоминаем Тосю Кислицину из "Девчата" и начинаем загибать пальчики, как она при перечислении блюд:

• для малогабаритных объектов (островов на холлах БЦ, кофеен, буфетах, клиентская зона в автосалонах и т.д.) Ведь именно для них завод разработал витрину малютку длиной 650 мм, которую можно грузить на максимум. Это уникальная малышка почти на миллион!
• для торговых комплексов. Полноценные торговые кубические острова для продажи эклеров ручной работы, макаронс, донатсов и вкуснейшего напитка. Огромное количество рендеров и цветовых решений для любого формата предоставляется каждому Заказчику.
• полноценные кафе - пекарни, кондитерские, зоны кондитерской в ресторане, кулинария... Вот тут точно есть чему разгуляться.
  Размерный ряд длин 650/950/1250мм дает возможность вписаться в любой размер помещения без ущерба для посадочных мест.
  Классическая ширина 700 или увеличенная до 810 позволяет спроецировать максимальную выкладку для любого формата заведения, будь то порционные изделия или торты на компанию прямоугольной формы.
  Хлебные, нейтральные, конфетные, открытые и закрытые витрины, модули для кофейных станции, кассовые прилавки и нейтральные зоны для импульсной продажи - все это серия Crystal.

Сроки производства большие?

- Нет, они даже меньше, чем у других заводов изготовителей. На сегодня срок производства составляет 28 календарных дней. Более того, самые ходовые модели Вы всегда сможете получить в кратчайшие сроки со склада в Санкт-Петербурге.

Ваши витрины дороже, чем остальные, представленные на рынке!

- Начнем, наверное, с самого главного, что за прошлый год производство, а соответственно и продажи выросли даже не на 50%, а на целых 300%.
Цифры упрямая вещь и они, конечно, говорят красноречивее всех блогеров и тик-токеров.
Каждый из Потребителей, которые вошли в эти 300% процентов нашли в наших моделях кондитерских витрин RKC21A-MV Crystal 950x700x1320мм то, что делает нас первыми в мире холодильного оборудования, произведенного на территории РФ. Даже, несмотря на то, что они дороже других витрин, представленных на рынке холодильного оборудования.
Доказано нашими Заказчиками, что средний чек при смене витринной экпозиции увеличивается в среднем на 30%.

Партнеры, которые выбрали кондитерские витрины Crystal - сеть заправок "Лукойл", сеть заправок "Татнефть", сеть "КОРЖОВ", сеть столовых "Транснефть", сеть бассеинов "Атлантика".

Хотите узнать больше про мир холодильного оборудования, кондитерских витринах для Вашей сети, задумываетесь о развитии программы франшиза или просто хотите пуститься в мир одиночного плавания на встречу приключениям и новым открытиям?
Мы точно знаем, как это сделать с минимальными рисками для Вас!

Технологи компании ООО «СТК» Горячий Цех» не только подробно расскажут о трендах в общепите, но и проведут живые экскурсии на объекты, где установлено это оборудование.

Специалисты компании предлагают Вам следующие услуги:

• выезд на объект к Заказчику, изучение особенностей, конфигурации и размеров помещений
• проектирование торгового зала и производственных помещений с учетом технического задания от Заказчика и производственной мощности
• выдача технического задания по всем разделам ВК, Э, ВО для строительных организаций.
• расчет затрат на реконструкцию и переоснащение для планирования бюджета на последующие кварталы, годы.

Мы с радостью ответим на вопросы по телефонам или при личной встрече.

Тел.: 8 (812) 40-169-40 , адрес эл.почты : Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.