Комплексное оснащение кафе, баров, ресторанов Заказать Проектирование объектов общественного питания Заказать Новинки оборудования Refettorio и Новая Энергия Заказать

Инстаграм просто распирает от количества вкусных страниц, посвященных кондитерскому делу. Домашние кондитеры показывают высший пилотаж в техниках, проводят мастер-классы, прямые эфиры с подписчиками и выкладывают Storis.

Невероятный ассортимент корпусных конфет с фантазийными и уникальными рисунками, сменяется каруселью муссовых пирожных и эклерами с замысловатыми картинками и нереальными начинками. Мастичные торты, муссовые, классические Наполеон и Медовик и уже такие родные капкейки с крем-чизом заполонили эфир.

И только немногие, хотя абсолютно все кондитеры мечтают об этом, выходят в следующий тур этого увлекательного искусства – открытие своего заведения.

Открытие своей кондитерской, кофейни-кондитерской, своего мини-производства кондитерских изделий - разве это не Ваша заветная мечта?

Но как все предусмотреть, ничего не забыть, а главное где открыть, чтобы было и удобно, и аренда небольшая, и помещение устраивало с технической точки зрения, да и постоянные Заказчики не ушли, которые привыкли забирать у Вас дома, попутно выпив у Вас вкуснейший чай или кофе. Где купить оборудование, с чего начать? Как продумать технологию, как исключить нарушения? Сколько стоит «новое платье» и потянули я такие расходы?

Эти вопросы мучают ни одного, ни двух и даже не сотню домашних кондитеров, а абсолютно всех, которые хотят выйти в «народ» и легализовать свой бизнес. Страшно, непонятно, волнительно, но уже очень нужно.

С чего начать, спросите Вы и как не ошибиться? Кому доверить свои планы и мечты для воплощения?

Специалисты компании ООО «СТК «Горячий Цех» готовы предложить:

 Бесплатный выезд специалиста на предполагаемые объекты для аренды под производство, кондитерскую, кафе, кофейню

 Визуальный осмотр помещения, снятие замеров

 Выявление скрытых факторов аренды. Эта услуга особенно важна тем, кто первый раз задумался о своем заведении, не знает с чего начать и какие вопросы задавать при просмотре помещения

 Визуальный осмотр помещения и прилегающей территории на соотношение поставленных целей Заказчика и реализации

 Подготовка нескольких вариантов планировочных решений в программе AutoCad, исходя из технического задания Заказчика, имеющихся помещений с соблюдением Норм технологического проектирования, требований СЭС и СанПин, Норм Пожарной безопасности и охраны труда

 Разработка полного пакета технологической документации для смежников с привязками (выдача технического задания по разделам ВК, ВО, Э для строительных организации) с экспликацией оборудования

 Составление спецификации оборудования с указанием стоимости товара за единицу и итоговой суммы, включая холодильное, тепловое, посудомоечное, барное и нестандартное нейтральное оборудование

 Составление спецификации по кухонной и столовой посуде, а так же кондитерскому инвентарю

 Выдача рекомендации по смежным организациям (строительные компании, дизайнеры, производители мебели для зала)   

 Руководство компании ООО «СТК «Горячий Цех» поддерживает любые начинания наших новых и постоянных Заказчиков. Имея собственный проектный отдел и технологов с опытом работы более 17 лет, мы рады предложить Вам услуги по проектированию мечты БЕСПЛАТНО.

Наша компания является официальным дистрибьютором крупнейших заводов-производителей холодильного и теплового оборудования, как отечественного, так и импортного производств. Собственное производство изделий из нержавеющей стали, возможность изготовить любой нестандарт. Гибкая ценовая политика компании, индивидуальный подход к каждому Заказчику, а количество вариантов оборудования позволит выбрать именно то «платье», которое Вам больше всего идет. 

Подробную информацию о действующей программе "Проектирование бесплатно"

Вы всегда можете уточнить по телефону 8 (812) 401-69-40

 

Приглашаем к сотрудничеству

проектные организации и строительные компании:

  • Разработка раздела ТХ
  • Подготовка рабочей документации
  • Экспертиза готовых проектов
  • Технический надзор за строительными работами
  • Подготовка сметы, импортозамещение
8 (812) 40-169-40
stkgts@gmail.com
Адрес: г. Санкт-Петербург,
ул. Автовская, дом 17, офис 407-408