Специалисты компании «СТК «Горячий Цех» имеют профильное высшее образование «инженер технолог кондитерского и хлебобулочного производств», а это значит, мы готовы Вам предложить уникальные проекты пекарен, кондитерских, булочных или цехов по производству слойки, эклеров и тортов с использованием профессионального оборудования и соблюдением всех норм проектирования. Проверенные марки планетарных миксеров и спиральных тестомесов Alexander Solia, Steno, Kumkaya, Assum, Kitchen Aid, Miratek, Danler.

Столы для кондитеров индивидуальных типоразмеров с использованием дерева, камня, уникальные витрины ТM Refettorio, Glacier, Камик, Gastrolux. Подовые, ротационные, конвекционные и комбинированные печи ТМ Debag, Polin, Apach, Unox, Kumkaya.

Опытные технологи компании Горячий Цех отработают на Вашем производстве рецептуру и подберут режимы работы оборудования, оптимально подходящие для Вашей продукции.